Brasserie / Restaurant / Ecailler
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Les Suggestions

 

En Entrée...

Marmotte d’écrevisses fraiches, crème biquet & petit légumes  21,50

En Plat...

Le poulpe rôti à la sicilienne olive noire câpres persil plat, zestes d’orange  24,00

Menu Suggestions 3 services

39,00€

Filet de maquereau unilatérale,

mousseline de petits pois iodés,

 Granola salé

Ou

Mozzarella de buffala croustillante,

écume de parmesan,

Jambon de Parme

***

Filet de cannette snacké, abricots confits

jus réduit au vinaigre d’orange

Ou

Dos de lieu jaune rôti, artichaut & jus de langoustine

au curry Bombay, fregola en risotto

***

 La Charlotte aux fraises

 

 

 
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