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Les Plateaux
EUR.
Plateau d'huîtres :
20 Pièces
30.00
Le Plateau cuits :
1 Tourteau, 2 Langoustines, Crevettes Bouquet, Bulots, Bigorneaux,2 Crevettes Royales, Crevettes grises
30.00
Plateau de l'amiral :(par pers.)
6 creuses – 4 Plates – 4 Amandes – Bigorneaux – 4 Palourdes – 4 Moules parquées – 2 Praires – Crevettes Bouquet – 1 Clam – 2 Crevettes Royales
( Doublé par 2 couverts )
30.00
Plateau Royal :
PL. de l’Amiral + 2 Langoustines – Crevettes Grises - Bulots
( Doublé par 2 couverts )
AVEC ½ HOMARD par personne
50.00
1/1 TOURTEAU par 2 personnes
85.00
LE GRAND PLATEAU FOLLE EPOQUE
PL.Royal double + Homard 1/1 + Tourteau 1/1
120.00
Les Assiettes
EUR.
L’ASSIETTE DECOUVERTE :
2 huîtres, 4 Moules, Bulots, 2 Palourdes,Crevettes Bouquet, 2 Amandes, 1 Clam
15.00
L’ASSIETTE DE COQUILLAGES :
6 Amandes, 6 Palourdes, 3 Praires, 3 Clams
19.00
L’ASSIETTE DU MOUSSAILLON :
5 Normandes, 5 Amandes, 1 Tourteau, Bulots, 2 Langoustines
25.00
L’ASSIETTE DU MAREYEUR :
5 Normandes, crevettes grises, ½ Homard, Bulots, 2 Crevettes Royales
30.00
Nos Huîtres
6Pcs.
9Pcs.
CREUSES :
Quiberon N°3 ( Moy )
10.80
16.20
Creuse de Normandie N°3 (Moy.)
10.20
15.30
Fines de claires N°3 ( Moy.)
12.00
18.00
Marennes d’Oléron N°2 ( Grosses)
13.80
20.70
PLATES :
Zeelandes 000 ( Moy. )
19.20
28.80
Colchester 000 ( Moy. )
19.20
28.80
Belons 00000 ( Petites)
8.40
12.60
Coquillages & Crustacés
EUR.
La douzaine de moules parquées
12.00
Les 6 langoustines
13.20
Les 6 crevettes royales crystal
11.40
Portion :
Bulots
09.00
Bigorneaux
09.00
Crevettes Grises
06.00
Crevettes Bouquet
06.00
Homards & Tourteaux
Demi
Entier
Homard grillé sur mesclum, parfumé à la truffe
22.50
45.00
Homard en belle-vue
21.50
43.00
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Réservation au :
010 / 22 86 20
